煮込み

最近、ジビエ肉の話ばかりしているな…。 今回は、山口県長門市のふるさと納税で手に入れた鹿肉を贅沢に使って鹿肉ディナーを作ってみたよ。 鹿肉調理 は初めてだけど、なんとなくカンガルー肉に似ている予感！ ふるさと納税で鹿肉をお得に手に入れよう！...